企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 山东 潍坊 |
联系卖家: | 季经理 女士 |
手机号码: | 13562623537 |
公司官网: | www.zcltjx.net |
公司地址: | 山东省诸城市龙都街道土墙工业园 |
发布时间:2021-11-12 17:43:06
斩肉机可对原料肉进行斩切、搅拌和乳化、防止原料肉中肌红蛋白、脂肪及其他营养成分被氧化、***,从而保留了原有色、香、味及各种营养成分。提高了产品的细密度及和水的亲和力,使产品的弹性得到提高。
该斩拌机由斩锅、刀轴、机架及电控系统四部分组成,采用防水电脑作为控制器,使用起来安全可靠,机身可直接用水冲洗。斩拌机材质为304不锈钢材质,耐用耐腐蚀,使用寿命长
利特食品机械生产的斩拌机斩刀速度,锅速以及斩锅之间的间隙均满足合理要求,使斩切和乳化效果良好。 斩锅的后盖和电子控制板中装有防水胶条,斩拌或清洁时不会漏料和漏水。刀轴采用多层密封,以延长轴承的使用寿命,防止机油进入锅内,保持叶片轴旋转部件的润滑,并使传动稳定。 也可以使用变频控制,刀速调节范围大,适合各种不同的工艺要求。
新式斩碎机现货供应
利特机械生产的斩拌机型号齐全,有20型、40型、80型、125型、200型适合大中小型食品加工厂的使用,我公司的斩拌机刀速、锅速、斩刀、斩锅之间的间隙达到合理的组合,减少物料的发热量,细度好的基础上提升了肉的乳化效果,保持了物料的原有的色泽和弹性、出品率。
斩拌机主要用于肉类及果蔬的斩拌,设备采用304不锈钢材质制作,斩拌速度可调,自动出料。
新式斩碎机现货供应
大型斩拌机200斩肉机
200斩拌机有三速式跟变频式两种款式,三速的刀速由低速、中速、高速的转变,设备运行平稳。具有节能的功能,刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和刀的硬度设计更为合理。
斩拌机是肉制品生产工艺中的关键设备,高速旋转的斩拌刀可把原料肉斩拌成细腻的糜状,同时可以把其它辅料搅拌均匀,是宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等单位所不可缺少的肉类加工机械
配置:
整机采用SUS304不锈钢板制作,结构合理、美观,易清洗。
1、本机以不锈钢为原料制作,结构紧凑、美观,易清洗。
2、主要部件采用加工中心加工、确保加工度。
3、刀刃锋利耐用、高速运行平稳,料转拌、乳化效果好。
4、选用进口轴承;电机符合欧标,抗过载能力强。
5、转速达到4500转,能大大提高乳化效果,使产品出品率好,效果更好。
6、刀尖与斩锅的间隙小于1.5mm.
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